Sødning, Mel & Kakao

Sukker og almideligt hvedemel smager godt, men vil man spise lidt sundere, så er der mange alternativer, der kan være lige så lækre. Hvis du vil skære ned på det hvide sukker, så prøv i stedet et økologisk sødemiddel som erythritol eller det naturlige sødemiddel mesquitepulver, som har en karamelagtig smag.

Er du i stedet på jagt efter et alternativ til det almindelige hvedemel, så kan du vælge blandt eksempelvis havremel, quinoamel, rismel eller cassavamel. Prøv desuden et vidunderligt kakaoprodukt - enten som pulver, nibs eller smør.

På den her side finder du varer fra populære mærker som Urtekram, Mother Earth, RawPowder og Biofood.

Alternativer til mel - hvilken skal du vÆlge?

Der er enormt mange alternativer til mel, som ikke er lavet af korn, og der kan være flere grunde til at vælge et alternativ. Er man glutenallergiker, så er almindeligt mel ikke en mulighed, da hvedemel indeholder en masse gluten. Forsøger man desuden at spise lidt sundere, så er mindre hvedemel i kosten en måde at gøre det på, da almidelig mel ikke har den store næringsværdi.

Prøv i stedet økologisk cassavamel, som er perfekt til bagning og er glutenfri. Har du lyst til hjemmelavede tortillas, så er en glutenfri og økologisk majsmel et godt valg. Du kan også prøve en kokosmel eller mandelmel, som begge har en lille naturlig sødme, som gør dem til oplagte ingredienser i bagning, til pandekager eller i smoothies - men kun fantasien sætter grænser!

Læs mere
Filtre
Sorter
Mest populære
Filtre
Udvalg
Varegruppe
Kvældningsmiddel1 Kakao5 Kulhydrater1 Krydderi9 Mel13 Smagsforstærker6 Syltetøj1 Sødemiddel20
Varetype
Honning9 Kanel5 Sirup4 Nellike2 Kakaopulver2 Erythritol2 Æblemos1 Vaniljesukker1 Vaniljesmag1 Vanilje1 Vis flere
Varemærke
Mother Earth12 Urtekram9 Sonnentor5 Nicks5 Crearome5 Manuka Lab3 MGO3 Biofood3 Capilano2 da Carla2 Vis flere
Mærkning
Vegan 39
Økologisk 39
Glutenfølsom 35
Fri for sødemiddel 25
Uden tilsat sukker 22
Sukkerfri 10
Sødet med stevia 1
Sorter
Mest populære
Filtre
Filtre Viser 56 produkter
Udvalg
Varegruppe
Kvældningsmiddel1 Kakao5 Kulhydrater1 Krydderi9 Mel13 Smagsforstærker6 Syltetøj1 Sødemiddel20
Varetype
Honning9 Kanel5 Sirup4 Nellike2 Kakaopulver2 Erythritol2 Æblemos1 Vaniljesukker1 Vaniljesmag1 Vanilje1 Vis flere
Varemærke
Mother Earth12 Urtekram9 Sonnentor5 Nicks5 Crearome5 Manuka Lab3 MGO3 Biofood3 Capilano2 da Carla2 Vis flere
Mærkning
Vegan 39
Økologisk 39
Glutenfølsom 35
Fri for sødemiddel 25
Uden tilsat sukker 22
Sukkerfri 10
Sødet med stevia 1
Sorter
Mest populære
Ceylonkanel ØKO
1 kg
255 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Erythritol ØKO
500 g
20%
68 kr
85 kr
Sukrin Syrup Maple
450 g
Sukrin Syrup Maple
75 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Sukrin Gold
500 g
Sukrin Gold
75 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Manuka honning
100+
MGO Manuka honning 250 g
195 kr
4,0
4
Betyg: 4 / 5
Manuka honning
300+
MGO Manuka honning 250 g
245 kr
4,0
4
Betyg: 4 / 5
Manuka honning
600+
MGO Manuka honning 250 g
359 kr
4,0
4
Betyg: 4 / 5
Kanel Ceylon
125 g
RawPowder Kanel Ceylon
75 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Nicks Stevia Drops
50 ml
Nicks Stevia Drops
46 kr
3,5
3.5
Betyg: 3.5 / 5
Kanel Stødt Ceylon
40 g
44 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Nicks Chocodrink
250 g
Nicks Chocodrink
39 kr
3,0
3
Betyg: 3 / 5
Kokossukker
280 g
Urtekram Kokossukker
33 kr
2,0
2
Betyg: 2 / 5
Biofood Rismel
400 g
Biofood Rismel
49 kr
4,5
4.5
Betyg: 4.5 / 5
Kakaopulver
250 g
RawPowder Kakaopulver
85 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Raw Ceylon kanel
150 g
20%
84 kr
105 kr