Sødning, Mel & Kakao

Sukker og almideligt hvedemel smager godt, men vil man spise lidt sundere, så er der mange alternativer, der kan være lige så lækre. Hvis du vil skære ned på det hvide sukker, så prøv i stedet et økologisk sødemiddel som erythritol eller det naturlige sødemiddel mesquitepulver, som har en karamelagtig smag.

Er du i stedet på jagt efter et alternativ til det almindelige hvedemel, så kan du vælge blandt eksempelvis havremel, quinoamel, rismel eller cassavamel. Prøv desuden et vidunderligt kakaoprodukt - enten som pulver, nibs eller smør.

På den her side finder du varer fra populære mærker som Urtekram, Mother Earth, RawPowder og Biofood.

Alternativer til mel - hvilken skal du vÆlge?

Der er enormt mange alternativer til mel, som ikke er lavet af korn, og der kan være flere grunde til at vælge et alternativ. Er man glutenallergiker, så er almindeligt mel ikke en mulighed, da hvedemel indeholder en masse gluten. Forsøger man desuden at spise lidt sundere, så er mindre hvedemel i kosten en måde at gøre det på, da almidelig mel ikke har den store næringsværdi.

Prøv i stedet økologisk cassavamel, som er perfekt til bagning og er glutenfri. Har du lyst til hjemmelavede tortillas, så er en glutenfri og økologisk majsmel et godt valg. Du kan også prøve en kokosmel eller mandelmel, som begge har en lille naturlig sødme, som gør dem til oplagte ingredienser i bagning, til pandekager eller i smoothies - men kun fantasien sætter grænser!

Læs mere
Filtre
Sorter
Mest populære
Filtre
Udvalg
Varegruppe
Kvældningsmiddel1 Kakao5 Krydderi8 Mel14 Smagsforstærker6 Syltetøj1 Sødemiddel16
Varetype
Honning6 Kanel5 Sirup4 Kakaopulver2 Erythritol2 Æblemos1 Vaniljesmag1 Vanilje1 Teffmel1 Sesammel1 Vis flere
Varemærke
Mother Earth11 Urtekram10 Crearome5 Sonnentor4 Manuka Lab3 Biofood3 Sukrin2 RawPowder2 Närokällan2 Märthas Bigårdar0
Mærkning
Vegan 39
Økologisk 38
Glutenfølsom 32
Fri for sødemiddel 25
Uden tilsat sukker 23
Sukkerfri 10
Sorter
Mest populære
Filtre
Filtre Viser 52 produkter
Udvalg
Varegruppe
Kvældningsmiddel1 Kakao5 Krydderi8 Mel14 Smagsforstærker6 Syltetøj1 Sødemiddel16
Varetype
Honning6 Kanel5 Sirup4 Kakaopulver2 Erythritol2 Æblemos1 Vaniljesmag1 Vanilje1 Teffmel1 Sesammel1 Vis flere
Varemærke
Mother Earth11 Urtekram10 Crearome5 Sonnentor4 Manuka Lab3 Biofood3 Sukrin2 RawPowder2 Närokällan2 Märthas Bigårdar0
Mærkning
Vegan 39
Økologisk 38
Glutenfølsom 32
Fri for sødemiddel 25
Uden tilsat sukker 23
Sukkerfri 10
Sorter
Mest populære
Kakaopulver
250 g
RawPowder Kakaopulver
85 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Kakaopulver Raw
250 g
Mother Earth Pangoa Premium Kakaopulver Raw&Eko
20%
87 kr
109 kr
Sukrin Gold
500 g
Sukrin Gold
75 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Cassava Mel ØKO
500 g
20%
39 kr
49 kr
Mandelmel RAW&ØKO
500 g
20%
127 kr
159 kr
Nicks Stevia Drops
50 ml
Nicks Stevia Drops
46 kr
3,5
3.5
Betyg: 3.5 / 5
Ceylonkanel ØKO
1 kg
20%
204 kr
255 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Kanel Ceylon
125 g
RawPowder Kanel Ceylon
75 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Sukrin Syrup Maple
450 g
Sukrin Syrup Maple
75 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Jordmandelmel
500 g
Mother Earth Jordmandelmel
20%
92 kr
115 kr
Dadelsukker
500 g
Mother Earth Dadelsukker
20%
71 kr
89 kr
Mesquitepulver ØKO
250 g
20%
63 kr
79 kr
Kokossukker
280 g
Urtekram Kokossukker
33 kr
2,0
2
Betyg: 2 / 5
Nicks Chocodrink
250 g
Nicks Chocodrink
39 kr
3,0
3
Betyg: 3 / 5
Kanel Stødt Ceylon
40 g
44 kr
5,0
5
Betyg: 5 / 5
Biofood Rismel
400 g
Biofood Rismel
49 kr
4,5
4.5
Betyg: 4.5 / 5
Kokosmel ØKO
500 g
20%
47 kr
59 kr
Guarkernemel ØKO
125 g
20%
55 kr
69 kr
Kakaomasse Drops
250 g
20%
87 kr
109 kr