Hot pot jar med shiratakinudler

En enkel opskrift, hvor du kan forberede det meste på forhånd. Tilsæt blot kogende vand, og maden er klar til servering på få minutter.

Sådan gør du:

Skyl nudlerne grundigt med koldt vand og lad dem dryppe af. Fyld 2 glasbeholdere med skivede champignoner, strimlede sukkerærter, shiratakinudler, spidskål og strimlede gulerødder. Smuldr cirka ½ bouillonterning i hver beholder og tilføj lidt sambal oelek, sriracha eller lignende. Top med for eksempel tofu, rester af kylling fra dagen før eller rejer og strimlet forårsløg.

Sæt de tætsluttende låg på og stil dem i køleskabet, indtil det er tid til at spise. Hæld kogende vand over og lad dem stå et par minutter, så grøntsagerne bliver lidt bløde og alt er varmt. Færdig!

Anbefalede produkter

 

Core Shirataki Nudler