Julebrød

Et lækkert brød hører til julen. Bag et sundere brød, der smager vidunderligt af rosiner, valnødder og julekrydderier.

Tilberedning:

Varm ovnen til 200 grader. Smuldr gæren i en skål og tilsæt vandet. Rør rundt, indtil gæren er opløst, og tilsæt derefter alle de tørre ingredienser samt siruppen. Bland indtil du har en jævn dej. Rør derefter rosiner og valnødder i.

Lad brødet hæve under et viskestykke i omkring to timer. Når dejen er hævet færdig, form et franskbrød og bag det i omkring 30 minutter. Lad brødet køle af under et viskestykke inden servering.

Ingredienser

 

Lyst Boghvedemel

 

Havregryn

 

Agavesirup

 

Nellike Stødt

 

Rosiner Thompson