Protein vafler med Superfruits

Mangler du inspiration til morgenmaden, eller bare når du trænger til lidt sødt, så prøv disse proteinrige vafler med Healthwell Superfruits.

Proteinrige vafler toppet med Super Fruits yoghurt, granola og bær.

Ingredienser:

100g hvedemel
40g Healthwell Vegan Protein
1 tsk bagepulver
1 æg
150 ml sojadrik
1 dl yoghurt + lidt ekstra til topping
1 tsk honning
1 spsk Healthwell Super Fruits

Sådan gør du:

Bland hvedemel, proteinpulver, bagepulver, æg, sjoadrik og yoghurt i en skål, indtil det er en glat masse. Hvis dejen er for tyk så tilføj lidt mere sojadrik – hvis den er for tynd, så tilføj lidt mere mel. Kom lidt olie på vaffeljernet og bag vaflerne (du kan også stege dem på panden som pandekager i stedet for!). Bland yoghurt, honning og Super Fruits sammen i en skål og server ovenpå vaflerne når de er færdige, kom også gerne lidt granola og bær på toppen, og nyd!