Chiabudding med vanilje, bær og frugt

Chiafrø er fantastiske på mange måder med deres rigdom af fibre, protein og sund omega-3! Tilbered en styrkende chiagrød, som giver dem en vidunderlig cremet konsistens. Denne variant af chiagrød er fantastisk lækker og fyldt med godhed, der giver kroppen et rigtigt sundhedsboost!

Chiagrød med vaniljesmag toppet med blåbær i et glas.

Ingredienser til 1 portion

1 spsk Healthwell Chiafrø ØKO

1/2 dl vand

1 dl mandelmælk

1 knsp vaniljepulver

1 tsk agavesirup eller honning

Friske blåbær, hakket mango eller anden frugt som topping

Sådan gør du: Bland mandelmælken med vandet i en skål eller et glas. Tilsæt derefter chiafrø, vanilje og valgfri sødning til væsken. Rør rundt hvert 10. minut den første halve time for at undgå, at chiafrøene klumper sammen, og lad derefter stå koldt i mindst 3 timer, gerne natten over. Hak den friske frugt og vend den i grøden ved servering. Frisk frugt eller bær tilfører sunde antioxidanter og giver din grød det lille ekstra. Hvis du ønsker, at grøden skal holde sig kold lidt længere i en taske, kan du blande lidt frosne bær i.

Tip! Chiagrød kan laves på mange forskellige måder. Kun fantasien sætter grænser. Et tip er at skifte honning som sødning ud med en moset banan, som du blander i grøden, inden du serverer. Top med kanel og kokos for endnu mere smag.

Har du brug for en mere mættende morgenmad? Bland lidt Healthwell Vegansk Protein i, så du føler dig mæt endnu længere.