Chokoladefudge med appelsin

Gør julens bagning ekstra speciel med vores opskrift på hjemmelavet appelsin- og chokoladefudge! En enkel opskrift, der er hurtig og ikke kræver nogen ovn.

Cremet og lækker fudge med appelsin og chokolade, prøv Susanna Jungbloms opskrift!

Ingredienser:

• 8 dadler
• 3 spsk rå kakao
• 2,5 spsk kokosolie
• 1 dl mandler
• 3 spsk chiafrø blandet med 0,75 dl vand
• 2 spsk appelsinsaft
• 1 knsp salt
• 1 knsp vaniljepulver

Sådan gør du:

• Bland chiafrøene med vand og lad stå, indtil de er hævet op, hvilket tager ca. 15 minutter.
• Blend derefter alle ingredienserne med en stavblender, indtil det bliver en jævn masse.
• Betræk en plastikbeholder med plastfolie og læg massen i. Sæt i fryseren i ca. 2 timer, indtil det er stivnet, så det bliver lettere at skære i passende stykker.
• Drys lidt kakao og revet appelsinskal ovenpå for at give prikken over i'et!

Tips til produkter

 

Chiafrø ØKO

 

Virgin Kokosolie

 

Kokosolie Neutral

 

Kakaopulver Raw