Derfor er tranebær gode for dig

Det røde tranebær er mest kendt som et husmorråd mod urinvejsinfektion, men faktisk er det meget mere end det. Tranebær er rige på antioxidanter, C-vitamin og mineraler. Desuden smager de godt både i saft, syltetøj og i müsli.

Tranebær indeholder antioxidanter og D-mannose. Tranebær indeholder masser af antioxidanter, C-vitamin, mineraler og det spændende stof D-mannose, som menes at kunne hjælpe ved urinvejsinfektion.

Tranebærs egenskaber

Tranebær, eller cranberry på engelsk og vaccinium oxycoccos på latin, er en plante med stærkt røde bær, der vokser som krybende buske over åbne moser og fugtige heder i Danmark. Tranebær har en frisk og syrlig smag, der minder lidt om tyttebær, og bruges både til tørring, saft og sylte. I dag anvendes tranebærekstrakt også til kosttilskud, som primært markedsføres til urinvejene.

Er tranebær nærende?

Tranebær er rige på flere antioxidantgrupper, herunder anthocyaniner med deres rødblå farve, polyfenoler og katekiner. Tranebær indeholder også resveratrol, som også fungerer antioxidativt i kroppen og menes at modvirke bakterielle angreb. Tranebær indeholder ydermere betydelige mængder af C-vitamin, jern, zink og folsyre, så med andre ord, det er en sand næringsguldmine.

Tip! Tørrede tranebær kan spises som de er eller blandes i müsli, smoothies eller salater for en lækker og sund snack!

Tranebær og urinvejsinfektion

Tranebærsaft er et gammelt husmorråd mod urinvejsinfektion, og det har også fået en vis støtte fra moderne forskning. I en undersøgelse undersøgte man effekten af tranebærsaft hos personer, der havde tilbagevendende urinvejsinfektioner (1). Her lod man en gruppe med lignende symptomer og risiko for tilbagefald teste tranebærsaft. Patienterne blev delt i to grupper med 22 personer i hver gruppe. Den ene gruppe fik tranebærekstrakt på daglig basis, mens den anden gruppe ikke fik det. Undersøgelsen varede i to måneder, og man sammenlignede derefter resultaterne med de to måneder, der gik forud for testperioden. I gruppen, der fik tranebærekstrakt, viste resultaterne, at hyppigheden af urinvejsinfektioner var faldet med 73 %, mens det for kontrolgruppen kun var faldet med 15 %. Syv personer i testgruppen blev helt symptomfri, mens der i kontrolgruppen ikke var nogen, der blev symptomfri. Man sammenlignede desuden den gennemsnitlige varighed af urinvejsinfektionen, hvilket for testgruppen var 2,5 dage, sammenlignet med kontrolgruppen, der havde 3,6 dages gennemsnitlig tid. Tre personer fra testgruppen måtte gå videre til medicinsk behandling, mens hele otte personer fra kontrolgruppen havde brug for behandling. Fra denne undersøgelse kunne man konkludere, at tranebærekstraktet havde en effekt, men flere og større studier er nødvendige for at undersøge, hvordan det virkelig kan påvirke infektionsrisikoen.

D-mannose i tranebær

D-mannose er en type kulhydrat der findes i nogle frugter, og især rigt i tranebær. Det synes at kunne binde sig til bakterier i urinvejene og hjælpe med at skylle dem ud af kroppen på naturlig vis og derved reducere risikoen for urinvejsinfektion. En undersøgelse har for eksempel vist, at et tilskud med D-mannose gav gode resultater ved mild urinvejsinfektion hos kvinder (2). En anden undersøgelse har vist, at D-mannose kan være effektiv til at forebygge tilbagevendende urinvejsinfektioner hos kvinder, netop fordi det synes at hindre bakterier i at fæstne sig til urinvejenes vægge (3). Det er derfor blevet et populært middel mod netop urinvejsinfektion og kan købes som eget tilskud eller som tilskud af tranebær med ekstra D-mannose.