Vores kapsler og tabletter

I denne artikel går vi i dybden med, hvilke forskellige typer kapsler og tabletter vi bruger til vores kosttilskud i vores eget sortiment. Vi gennemgår forskellene mellem forskellige kapsler og tabletter, hvordan de påvirker kroppen, samt hvorfor vores kosttilskud kan variere i farve, størrelse og mængde mellem forskellige batcher. Vi ser også på, om kapsler kan eller bør åbnes, og om tabletter kan knuses.

• Hvad er kapslerne fremstillet af?
• Kan cellulose irritere tarmen?
• Kan kapslerne åbnes?
• Hvad er forskellen på kosttilskud i kapsel og som tablet?
• Hvorfor er kapslerne ikke helt fyldte?
• Hvorfor ser kapslerne og tabletterne forskellige ud i farven afhængigt af batch?
• Hvorfor er bøtterne ikke helt fyldte?
• Hvorfor er der en lille pose i bøtten?

Vi fokuserer på at fremstille kosttilskud uden unødige tilsætningsstoffer, og derfor kan farve, duft og smag variere mellem forskellige batcher.

Oplysningerne i denne artikel gælder kosttilskud fra vores egne varemærker Healthwell, Healthwell QURE og Core Nutrition.

Hvad er kapslerne fremstillet af?

I vores eget sortiment bruger vi to typer kapsler: cellulosekapsler og gelatinekapsler. Cellulosekapsler findes i flere varianter, hvor nogle af de mest almindelige er CMC (carboxymethylcellulose), også kaldet cellulosegummi, og HPMC (hydroxypropylmethylcellulose). Vi fremstiller vores cellulosekapsler i fuldt vegetabilsk HPMC. HPMC fremstilles ved syrebehandling af cellulose, ofte fra bomuld eller træ, og er et vegetabilsk alternativ til animalske gelatinekapsler.

Vores gelatinekapsler fremstilles af bovint gelatine fra kvæg og er, i modsætning til cellulosekapsler, ikke vegetabilske. Gelatinekapsler har den fordel, at de er meget tætte og derfor egnede til flydende kosttilskud som for eksempel omega-3 eller D-vitamin i olie.

Indeholder vores kapsler cellulosegummi?

Vores cellulosekapsler er udelukkende fremstillet af HPMC og indeholder ingen form for cellulosegummi. HPMC har en anden kemisk struktur end cellulosegummi - det er et vegetabilsk og vandopløseligt materiale, som let opløses i maven, hvor kapslens indhold derefter frigives.

Kan cellulose irritere tarmen?

Cellulose kan irritere tarmen hos personer, der er følsomme, især over for fibre. Cellulose er en vandopløselig plantefiber, som får kapslen til at gå i opløsning i maven, men vores egen fordøjelse kan ikke nedbryde fibrene, da vi mangler de nødvendige enzymer. Bakterier i vores tarmflora kan derimod producere disse enzymer. Når plantefibrene nedbrydes i tarmen, kan tarmen blive irriteret, især hvis du er følsom over for fibre. Oplever du, at cellulose irriterer tarmen, kan du prøve at åbne kapslen og kun indtage indholdet. Nogle kapsler bør dog ikke åbnes, men synkes hele ? læs mere i afsnittet nedenfor.

Kan kapslerne åbnes?

Mange af vores kapsler kan åbnes, og indholdet kan drysses over maden eller blandes i en drik, hvis du vil undgå at sluge kapslen. Nogle af vores kosttilskud bør dog synkes med hele kapslen, for eksempel mælkesyrebakterier, fordi kapslen har en funktion. Kapslen er her specialdesignet til gradvist at nedbrydes i maven og videre i tarmen for bedst muligt optag. Denne type kapsel kaldes en syre-resistent kapsel og er fremstillet af stærkere HPMC. Også kapsler med magnesium bør man være forsigtig med at åbne, da magnesium kan irritere maven og give mavesmerter; i dette tilfælde hjælper kapslen med at frigive magnesium gradvist.

Størrelser på vores kapsler og tabletter.

• Kapsel 1: ca. 18 mm
• Kapsel 2: ca. 19 mm
• Kapsel 3: ca. 22 mm
• Kapsel 4: ca. 24 mm
• Tablet 5: ca. 19 mm.

Hvad er forskellen på kosttilskud i kapsel og som tablet?

Når vi fremstiller vores kosttilskud, bruger vi primært kapsler, enten vegetabilske eller af gelatine, for at minimere unødige tilsætningsstoffer og give mere plads til det aktive stof, så vi får et renere kosttilskud. Tabletter indeholder ofte flere hjælpestoffer, som er nødvendige for at holde tabletten sammen. Der er fordele og ulemper ved både kapsler og tabletter, og hvad der passer dig, er i sidste ende en smagssag. Fordelen ved tabletter er, at de let kan deles eller knuses, og at en tablet om nødvendigt kan gøres større, så der er plads til flere aktive stoffer. Kapsler er ofte mindre og lette at sluge, hvilket er en fordel, hvis du har svært ved at sluge store tabletter.

Hvorfor er kapslerne ikke helt fyldte?

I vores produktion af kosttilskud findes kapsler i et fast antal størrelser. Hvilken kapsel der anvendes, afhænger dels af mængden af stoffet i kosttilskuddet, men også af stoffets densitet. Stoffer med høj densitet kan ofte komprimeres mere og kan derfor være i en mindre kapsel end et stof med lavere densitet. Nogle gange ligger et stof mellem to kapselstørrelser, og kapslen kan derfor være lidt større end nødvendigt - fordi vi ikke vil bruge unødige tilsætningsstoffer til at fylde kapslen ud. Kapslerne indeholder stadig den korrekte mængde af stoffet, selv om der kan være et tomrum i kapslen.

Hvorfor ser kapslerne og tabletterne forskellige ud i farven afhængigt af batch?

Vores kosttilskud fremstilles af naturlige råvarer, og det er almindeligt, at kapsler og tabletter kan variere i farve fra batch til batch. Det skyldes flere forhold og påvirker ikke slutproduktets kvalitet eller effektivitet. Variationerne kan for eksempel skyldes den naturlige råvares høst, voksested og klima. Også fremstillingsprocessen kan påvirke udseendet af slutproduktet, for eksempel hvor længe ingredienserne blandes eller presses. Hvordan råvarerne opbevares før produktion, kan også give farvevariation. Fordi vi ikke tilsætter kunstige farvestoffer eller andre unødige tilsætningsstoffer, bliver farvevariationer mere synlige.

Hvorfor er bøtterne ikke helt fyldte?

På samme måde som med vores kapsler har vi også et fast antal størrelser på vores bøtter, hvilket betyder, at nogle bøtter ikke fyldes helt ved produktion. Det skyldes, at vores batcher har et fast antal, ofte ud fra en måneds forbrug, for eksempel 30, 60 eller 90 kapsler. På grund af dette kan nogle bøtter se tomme ud, især i kombination med en lille kapselstørrelse og en lavere batchvolumen.

Hvorfor er der en lille pose i bøtten?

Flere af vores bøtter indeholder tørremiddel, ofte kiseldioxid (silica gel), i små poser for at forhindre fugtdannelse. Disse må ikke indtages. Poserne påvirker ikke kvalitet eller effektivitet, men bidrager i stedet til længere holdbarhed og til, at bøtterne forbliver friske.