Bagt havregrød med smag af blåbær

Med smag af saftige blåbærmuffins - sådan beskriver Kalorismart denne fantastisk lækre ovnbagte grød, som desuden tilberedes både nemt og hurtigt. Spis den som et sundt og lækkert mellemmåltid, dessert eller snack, når sukkertrangen melder sig. Prøv den i dag!

Sundt og rigtig lækkert - perfekt, når du skal stille sukkertrangen.

Tidsforbrug: ca. 50 min, heraf 40 min i ovnen.

Sådan gør du:
1. Kog blåbær op med Healthwell Chiafrø ØKO, og lad det simre, til blandingen får konsistens som syltetøj. Tag gryden af varmen, og rør Healthwell Acaipulver ØKO i, når den er kølet lidt af.
2. Til ovngrøden blender du alle ingredienser (undtagen digestivekiksene) til en glat masse.
3. Hæld massen i en form. Fordel derefter blåbærsyltetøjet i massen. Slut af med at toppe med smuldrede digestivekiks.
4. Bag ovngrøden i ovnen ved 225 °C varmluft i cirka 40 minutter, eller til den er fast i midten. Får den hurtigt meget farve? Dæk med låg eller folie efter cirka 15 minutter.
5. Lad ovngrøden køle af i mindst 30 minutter. Den kan også sættes på køl inden servering.
6. Top med vaniljesauce, kvark eller proteinbudding. Spis og nyd!