0 produkter
0 kr
Mineraler til træning
Mineraler er måske ikke det første, du tænker på i forbindelse med træning og præstation. Din krop har brug for mineraler for at kunne opretholde en række livsvigtige processer.
.jpg "Kvinde der træner ved vandet.")
Kroppen har brug for mineraler for at fungere.
Vi anbefaler
Hvad er mineraler?
Mineraler opdeles yderligere i makroelementer og mikroelementer (sporstoffer) baseret på deres forekomst i kroppen. Til kategorien makroelementer regnes syv stoffer, som udgør mindst 0,01 % af den totale kropsvægt. Disse er kalium, natrium, klor, calcium, magnesium, fosfor og svovl. Mikroelementerne omfatter mineraler, der kræves i meget små mængder (mindre end 100 mg/dag), som bl.a. jern, kobber, zink og jod.
Tip! Læs mere om livsnødvendige mineraler her.
Mineralindtag og præstation
Manglende mineralindtag forbindes med en række sygdomme såsom anæmi (blodmangel), kræft, diabetes, forhøjet blodtryk, knogleskørhed m.m. Visse mineraler, såsom calcium og fosfor, er også byggesten i skelettet. Magnesium, kobber og zink kræves for, at en række enzymer med vigtige metaboliske funktioner kan fungere. Mineraler omfatter også de såkaldte elektrolytter som natrium, kalium og klor. Disse er nødvendige for, at nervesystemet og musklerne fungerer, samt for opretholdelse af væskebalancen i kroppen. De findes også i sportdrikke for at optimere væskeoptagelse, minimere væsketab og forhindre saltmangel.
I forbindelse med hård træning opstår der skader på dine muskler, som rapporteres reduceret ved indtag af antioxidative vitaminer og mineraler. Bl.a. kobber, selen og mangan indgår i antioxidative enzymer, der derfor kan være essentielle for din præstation og udvikling. Træningsinduceret muskelskade kan resultere i nedsat funktion, nedsat optagelse af energigivende næringsstoffer og dårligere glykogenlagring.
Hvordan påvirkes dit mineralbehov af din træning?
Manglende mineralindtag leder tankerne hen på øgede tab af natrium, kalium og klor, dvs. de mineraler der ofte findes i sportsdrikke. Hvis du er blandt udholdenhedsatleter eller træner regelmæssigt i et varmt miljø, bør du indtage en form for væskeerstatning, der indeholder salte.
Det er heller ikke usædvanligt, at jernmangel bemærkes hos atleter, da tabene i sved og urin øges under træning. I varme miljøer kan svedtabet nå op på 1 mg i forbindelse med fysisk aktivitet. Da jern har en meget lav absorberingsgrad, og kun 10% af jernet optages i mavesækken, skal der tilføres ekstra 10 mg gennem kosten. Da det anbefalede indtag af jern er 9 mg for mænd og 15 mg for kvinder, betyder det, at jernbehovet fra kosten fordobles på grund af tab under træning.
| Makroelementer | Funktion |
| Calcium | Stimulerer dannelse af knogler og tænder. Initierer muskelkontraktion og er nødvendig for nerveimpulsöverførsel. Reducerer fedtabsorption i tarmen, øger frigivelse af fedtsyrer samt mindsker fedtsyreproduktion. |
| Klor | Nødvendig for nerveimpulsöverførsel og produktionen af saltsyre i maven. |
| Magnesium | Indgår som en strukturel komponent i knogler. Stimulerer produktion af protein og visse enzymer. |
| Kalium | Nødvendig for initiering af nerveimpulser, muskelkontraktion og pH-balance. |
| Fosfor | Stimulerer knogledannelse og er nødvendig for optimal muskelfunktion. |
| Natrium | Regulerer blodvolumen, nerveimpulsgenerering og överförelse, muskelkontraktion, pH-balance. |
| Svovl | pH-balance og leverfunktion |
| Mikroelementer | Funktion |
| Krom | Effektiviserer insulinets funktion. |
| Kobolt | Indgår som komponent i vitamin B12. |
| Kobber | Regulerer jernoptagelse, dannelse af bindevæv og hæmoglobin. |
| Fluor | Stimulerer knogle- og tanddannelse. |
| Jod | Indgår som central komponent i skjoldbruskkirtelhormonerne T3 og T4. |
| Jern | Nødvendig for ilttransport i hæmoglobin og myoglobin. Indgår som central komponent i visse enzymer. Stimulerer immunsystemet. |
| Mangan | Indgår som strukturel komponent i enzymer involveret i energimetabolismen. Stimulerer knogledannelse og produktion af fedtsyrer. |
| Molybdæn | Har en central rolle i kulhydrat- og fedtmetabolismen. |
| Selen | Understøtter funktionen af det antioxidative enzym glutathionperoxidase. |
| Zink | Stimulerer produktionen af protein (proteinsyntese), immunsystemet, reparation af væv, energimetabolismen og antioxidantaktiviteten. |
Referencer
Zemel MB. Mekanismer af mejerimodulation af fedme. J Nutr. 2003 Jan;133(1)
Jeukendrup og Gleeson. Idrætsnæring for bedre præstation. 2007