3 uimodståelige matcha opskrifter

Matcha er kendt for både dens fordele, men også dens lidt intense smag. Derfor har Maya Lüfthøft lavet tre opskrifter, hvor matcha smagen er lidt mildere, hvis man ikke er helt tilhænger af den populære matcha smag. Prøv dem nu!

Der er mange fordele ved at drikke matcha, da det er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter. Selvom mange er vilde med den populære, klassiske matcha latte, så er det ikke alle der er tilhænger af smagen. Se med her hvis du gerne vil nyde fordelene ved matcha, men måske ikke er fan af smagen, eller hvis du bare har lyst til at prøve nye matcha opskrifter!

Matcha Chiagrød

En frisk og cremet start på dagen, som laves dagen før, for nem morgenmad.

Ingredienser:

2 dl (soya) yoghurt
1 dl mandeldrik
3 spsk Healthwell chiafrø ØKO
1 tsk Healthwell Matcha pulver ØKO
Skal fra 1/2 øko citron
Lidt vaniljepulver

Sådan gør du:

Rør det hele sammen og sæt det på køl natten over. Morgen efter toppes der med bær, nødder eller kokos efter eget ønske.

Matcha Pandekager:

En stak bløde, søde pandekager passer perfekt til en lækker brunch!

Ingredienser:

2 modne bananer
4 æg
1 tsk Healthwell Matcha pulver ØKO
1 dl havregryn
0,5 tsk bagepulver
En knivspids salt

Sådan gør du:

Blend alle ingredienserne sammen til en ensformet dej. Steg derefter pandekagerne , på panden, indtil gyldne. Server med frisk frugt, yogurt og eventuelt lidt hvid chokolade.

Matcha Kokoskugler:

En nem lille snack, der både har crunch og chokolade.

1/2 dåse kondenseret mælk
100 g kokosmel
1 tsk Healthwell Matcha pulver ØKO
100 g mørk chokolade
20 g pistacienødder

Sådan gør du:

Bland alle ingredienserne sammen, sæt derefter blandingen på køl i 1 time. Form dem til kugler, overtræk med chokolade, og drys knuste pistacienødder over.