Vores pris
125 kr- 100 % rent
- Med klorofyl og antioxidanter
Økologisk matchapulver fra Japan
Start dagen med en kop matcha, når du har brug for ekstra energi! Healthwell Matcha Pulver ØKO indeholder 100 % rent og økologisk matchapulver fra Japan. Matcha er en grøn te, som er meget populær og kendt for sine opkvikkende egenskaber. Da man ikke filtrerer tebladene fra, men i stedet maler dem til pulver, får du vitaminer, mineraler, rigeligt med klorofyl fra de grønne blade, antioxidanter som EGCG, koffein og teanin - alt sammen i en lækker, velsmagende blanding!
- 100 % rent matchapulver
- Fra Japan
- Drik som te eller matcha latte
- Koffein og L-teanin
- Klorofyl og antioxidanter
Matcha - en traditionel drik
Matcha er en grøn te, der dyrkes på en særlig måde for at fremhæve dens unikke egenskaber. Ordet betyder "malet te", da matcha laves af hele bladet. Traditionen stammer fra Japan, hvor matcha har været drukket i hundredvis af år. Når man dyrker matcha, lader man tebladene vokse i skygge i en periode, hvilket hjælper planten med at danne mere klorofyl - deraf den kraftige grønne farve. Derefter dampbehandles bladene og tørres skånsomt, så næringsstofferne bevares.

EGCG i matcha
Matcha indeholder EGCG (epigallokatekingallat), en af de mest kendte katekiner i grøn te. EGCG er en polyfenol, der dannes naturligt i teplantens blade og tilhører antioxidantgruppen. Da du får hele tebladet i matcha, i stedet for at si det fra som ved almindelig tebrygning, får du flere af bladets naturlige polyfenoler i hver kop. EGCG regnes som en antioxidant og er en af grundene til, at grøn te og matcha er så omtalt i sundhedsbevidste kredse.
Tip! Læs mere om sundhedsdrikken matcha her !
Koffein og teanin for jævn energi
Matcha indeholder både koffein, som virker opkvikkende, og teanin, som har beroligende egenskaber. I matcha er der cirka halvt så meget koffein som i kaffe, og på grund af teaninets beroligende effekt holder den opkvikkende fornemmelse længere og er mere jævn end hvis du for eksempel drikker kaffe. Teaninet gør også, at du undgår koffeinets negative effekter, såsom rysten eller et energidyk, når virkningen aftager.
Tip! Det er L-teanin !
Hvordan drikker man matcha?
Matcha kan drikkes både som te eller som matcha latte med opskummet mælk. Ifølge den japanske tradition skal matcha blandes i en skål med et særligt piskeris, kaldet en chasen. Enten piskes pulveret i varmt vand til en kop te, eller også blandes det med opskummet mælk til matcha latte.
Opskrift på varmende matcha latte
- Bland 1 teskefuld matcha med en lille mængde varmt vand. Pisk med en mælkeskummer, eller en chasen
- Hæld 2 dl varm opskummet mælk (plantebaseret eller komælk) oveni.
- Matcha latte kan sødes med en teskefuld honning, ahornsirup eller agavesirup.
Hvis du vil...
Brug en traditionel bambusske, chashaku , til at afmåle tepulveret i en lille rund skål. Bland med et bambuspiskeris, kaldet chasen . Pisk, indtil blandingen er glat og skummende. Du finder et matcha sæt her.
Tip! Variér mængden af matcha i forhold til mælkedrikken for at få den tykkere eller tyndere.
Flere opskrifter med matcha:
- Iced Strawberry Matcha Latte
- Johanna Hectors hurtige matchapandekager
- Josefine Dyalls forfriskende og lækre Matcha Nice Cream
- Kalorismarts lækre matchasmoothie
- Sofia Ståhls matchakugler
- Susanna Jungbloms sunde matchais
- Matcha-fastelavnsboller med pistacie
- Ismatcha med mango
- Frosne yoghurttoppe med matcha
- Helena Liens jordbær snack med matcha
- Pistacie energibarer med matcha
Healthwell

Healthwell er et svensk brand, der tilbyder kosttilskud og helsekost til sunde valg i hverdagen. I sortimentet findes der noget til ethvert behov: vitaminer, mineraler, urter, omega-3 samt kombinerede tilskud og fødevarer. Produkterne er udviklet med fokus på renhed og effektivitet og er nøje kontrolleret for at leve op til de højeste kvalitetskrav.
Sundhedskost og kosttilskud til alle behov
Healthwell består af sikre kosttilskud i absolut topkvalitet, der passer til alle. Sortimentet omfatter blandt andet vitaminer, mineraler, urter, omega-3 samt specialkombinerede tilskud – alle udviklet på baggrund af mange års erfaring inden for sundhed og velvære. Healthwell gør det nemt at passe på krop og sind på en måde, der passer præcis til dig.
Sundhedskost med ægte svensk kvalitet
For at du kan føle dig tryg ved Healthwells tilskud stiller brandet meget høje krav til sine produkter – blandt andet gennem grundig kontrol for at leve op til de strengeste kvalitetskrav. Produkterne fremstilles på fabrik efter HACCP-standarden, følger Fødevarestyrelsens anbefalinger og indeholder ingen forbudte eller dopingklassificerede stoffer.
Kosttilskud til velvære indefra
Naturlig skønhed og velvære kommer indefra. Med Healthwells naturlige og rene tilskud får du de rette forudsætninger for at få det godt indefra og nemt opnå eller bevare en sund og aktiv livsstil, der holder i længden. Udforsk udvalget, og få inspiration og vejledning til sunde valg i hverdagen!

