Ærteprotein ØKO

100% rent og økologisk ærteprotein

Healthwell Ærteprotein ØKO er et økologisk ærteprotein af høj kvalitet. Det økologiske mærke viser, at der er blevet stillet strenge krav til hele rejsen, fra hvordan det er blevet produceret til hvordan det er blevet opbevaret. Proteinet er fremstillet af ærter og er derfor helt vegetabilsk og naturligt glutenfrit. For at holde indholdet så rent som muligt er Healthwell Ærteprotein ØKO også helt fri for tilsætningsstoffer og aromastoffer. Perfekt i en mættende snack eller i en smoothie!

• Økologisk
• 100% Vegetabilsk
• 80% protein
• Naturlig smag - smag til selv!
• Uden tilsætningsstoffer og sødestoffer

Bland og smag selv til

Healthwell Ærteprotein ØKO er ikke aromatiseret og indeholder ingen tilsætningsstoffer. Du kan derfor selv vælge, hvordan du vil smage den til og søde den. Du har mulighed for at bruge det præcis, som du vil, f.eks. i en proteinrig blåbærsmoothie eller grød. Hvis du vil have det helt naturligt, kan du også blande Healthwell Ærteprotein ØKO med en hvilken som helst drik efter eget valg. Vores økologiske ærteprotein er simpelthen en praktisk og alsidig løsning for dem, der har en aktiv livsstil eller har svært ved at få nok protein fra deres kost.

Hvorfor protein?

Protein er nødvendigt for at bygge alt fra celler og enzymer til hormoner. Desuden er det vigtigt for immunforsvaret. I protein kan der være op til 20 forskellige aminosyrer, hvoraf 9 er essentielle. Da kroppen ikke selv kan producere de essentielle stoffer, er vi nødt til at få dem fra vores kost. Folk, der ønsker at opbygge muskler, har en tendens til at holde ekstra øje med deres proteinindtag, da muskler hovedsageligt består af protein. Det er også en god snack, da protein mætter godt.

Kombiner med ris- eller havreprotein

Funktionen af et bestemt protein er bestemt af dets aminosyrer. Forskellige kombinationer af aminosyrer har forskellige funktioner i kroppen, og fordelingen mellem dem ser forskellig ud afhængigt af proteinkilden. Ærteprotein har en bredere aminosyreprofil end andre vegetabilske proteiner, men det er ikke komplet. For at opnå en komplet aminosyreprofil, som er god for absorptionen og proteinkvaliteten, kan ærteprotein kombineres med risprotein eller havreprotein. De er baseret på forskellige kornsorter, som supplerer ærteproteinets aminosyreprofil godt.

Hvad betyder det, at et ærteprotein er EU økologisk?

I økologisk fødevareproduktion tager du højde for biodiversitet, bevarelse af naturressourcer, miljøpraksis og streng dyrevelfærd (1). For at kunne mærke et produkt som EU-økologisk, mærkningen som bruges inden for EU, skal et produkt opfylde strenge betingelser, der gælder for hele produktionskæden. Produktet skal indeholde mindst 95% økologiske ingredienser og derudover skal de øvrige 5% opfylde andre strenge betingelser (2).

I økologisk planteproduktion er det vigtigt at fremme jordens frugtbarhed, at du kan have flerårig afgrøderotation, og at du kan have en cyklus med organisk materiale. Derfor bør gødning, jordforbedringsmidler og plantebeskyttelsesmidler kun bruges, hvis de overholder principperne og målsætningerne for økologisk produktion. Generelt kræver EU, at en økologisk fødevare skal fremstilles uden syntetisk fremstillede kemiske pesticider og uden kunstgødning. I økologisk produktion er genmanipulation også forbudt. Derudover bør produktionen primært regne med vedvarende ressourcer (3).

Vegetarian Friendly
Symbolet Vegetarian Friendly indikerer, at produktets indhold er egnet til vegetarer og veganere.

Referencer:

1, 2 & 3 EG. 2007. Rådets forordning (EF) nr. 834/2007 om økologisk produktion og mærkning af økologiske produkter og om ophævelse af forordning (EØF) nr. 2092/91. (Hentet 2021-09-24)